Overganger før sesongen

Galatasaray hentet Gabriel Tamaș (19) fra FC Dinamo for 2 millioner euro, Florin Bratu (23) fra FC Rapid for 1,75 millioner euro, César Prates (28) fra Sporting CP for 1 million euro, Ovidiu Petre (21) fra Progresul for 700 tusen euro. I tillegg returnerte Hakan Şükür (31) tilbake til Galatasaray etter et mislykket opphold i Italia og England. Stopperveteranen Frank de Boer (33) kom gratis fra Barcelona sammen med Abdullah Ercan (31), Ömer Erdoğan (26), Orhan Ak (23).

Vedat İnceefe (29), Kerem İnan (23), Haim Revivo (31), Emre Aşık (29) var blant spillere som forlot klubben gratis eller for mindre summer, mens Suat Kaya (35) la fotballskoene på hyllen etter 363 kamper for Galatasaray.

Atatürk Olympiastadion blir ny hjemmebane

Galatasaray spilte sine hjemmekamper på Atatürk Olympiastadion, som har en kapasitet på 80 000 tilskuere, i 2003-04-sesonen, etter som Ali Sami Yen var under renovering.

Femteplass i Süper Lig etter halvspilt sesong

Galatasaray åpnet sesongen med en 2-1-seier over Diyarbakirspor på Atatürk Olympiastadion foran 63 000 tilskuere, der Hakan Şükür scoret begge Galatasarays mål. Galatasaray slo Gaziantepspor 1-2 på bortebane i den neste runden, før de spilte 2-2 mot Bursaspor på bortebane i den tredje serierunden. Sesongens første tap i hjemlig liga kom mot Konyaspor i den femte serierunden, der Galatasaray tapte 1-0 på bortebane.

I den sjette serierunden, 21. september 2003, ventet et storoppgjør mot erkerival Fenerbahçe. Kampen, som ble spilt på Atatürk Olympiastadion foran over 70 000 tilskuere, endte 2-2. Kemal Aslan sendte Fenerbahçe i føringen i det 44. minutt før Arif Erdem utlignet ett minutt senere. Pierre van Hooijdonk satte inn 1-2 i det 48 før Galatasaray svarte med en kjapp utligning da Hakan Şükür scoret to minutter senere. På overtid pådro Hasan Şaş seg direkte rødt kort fra innbytter benken etter å ha slengt noen gloser mot dommeren.

I den 11. serierunden, 31. oktober 2003, spilte C0-0 mot serieleder Beşiktaş på İnönü Stadion. Beşiktaş ledet tabellen, fem poeng foran Galatasaray på tredjeplass før kampen.

I november og desember hadde Galatasaray en svak periode der de tapte tre kamper av fem kamper, mens de to andre endte avgjort. Galatasaray lå på femteplass etter halvspilt sesong med 29 poeng, hele 14 poeng bak serieleder Beşiktaş.

Tidlig ute av den tyrkiske cupen

Galatasaray slo Turk Telekom 4-1 på hjemmebane i den andre runden i den tyrkiske cupen, men allerede i den tredje runden røk de ut etter at det ble 0-5-tap mot Çaykur Rizespor på hjemmebane.

Skuffende sesong i Europa

Galatasaray tok seg inn i gruppespillet i Champions League etter å ha beseiret CSKA Sofia 6-0 sammenlagt i kvalifiseringen. I gruppespillet ventet Juventus, Real Sociedad og Olympiakos som motstandere.

Galatasaray tapte første gruppespillskamp 2-1 mot Juventus på bortebane. Alessandro Del Piero scoret to mål for Juventus, mens Hakan Şükür scoret for Galatasaray.

Andre gruppespillskamp mot Real Sociedad på Atatürk Olympiastadion, foran 60 000 tilskuere endte også med 1-2-tap. Darko Kovačević sendte Real Sociedad i ledelsen etter bare tre minutter. Hakan Şükür utlignet etter målgivende fra Arif Erdem i det 60. minutt, men i det 72. minutt satte Xabi Alonso inn vinnermålet for bortelaget. Det hjalp heller ikke at Hasan Şaş ble utvist i det 82. minutt.

Galatasaray tok sine første poeng mot Olympiakos på Atatürk Olympiastadion på kampdag tre. Cihan Haspolatlı scoret kampens eneste mål i det 9. minutt etter målgivende fra Arif Erdem. Olympiakos slo tilbake og vant 3-0 mot Galatasaray runde etter.

På kampdag fem spilte Galatasaray hjemme mot et b-preget Juventus. Kampen ble spilt på Westfalenstadion foran 60 00 tilskuere. Hakan Şükür scoret begge Galatasarays mål i det 47. minutt og i det 94. minutt i en kamp som endte med 2-0-seier.

Galatasaray spilte 1-1 mot Real Sociedad på den siste kampdagen og tok tredjeplassen i gruppen, som ga spill i UEFA-cupen. Hakan Şükür scoret Galatasarays mål i kampen.

Galatasaray spilte 2-2 mot Villarreal på hjemmebane i UEFA-cupens i første kamp. Villarreal ledet 0-2 etter 22 minutter etter scoringer av Sonny Anderson og Juan Román Riquelme. Murat Erdoğan reduserte til 1-2 i det 26. minutt før César Prates satte inn 2-2 i det 51. minutt. Galatasaray tapte returoppgjøret 3-0 i Spania og røk ut av turneringen.

Gheorghe Hagi tar over for Fatih Terim

Galatasaray fortsatte sin svake form i Süper Lig på nyåret. 29. februar 2004 tapte de 2-1 mot Fenerbahçe på bortebane. Etter to tap på rad mot Akçaabat Sebatspor og Çaykur Rizespor i mars, fikk Fatih Terim sparken. Gheorghe Hagi tok over som ny trener 22. mars 2004.

Ender på sjetteplass i Süper Lig

Gheorghe Hagi fikk ingen god start på trenerkarrieren, og Galatasaray tapte de første tre kampene mot Samsunspor, Beşiktaş og Ankaragücu med rumeneren i sjefsstolen. Galatasaray hadde imidlertid en god avslutning på sesongen der de vant fire av de siste fem kampene. Necati Ateş, som ble hentet fra Adanaspor midtveis i sesongen, scoret syv mål på de siste fem kampene. Galatasaray endte på sjetteplass på tabellen, 22 poeng bak seriemester Fenerbahçe.

Hakan Şükür ble toppscorer

Hakan Şükür ble Galatasarays toppscorer med 18 mål i alle turneringer, der 12 mål kom i Süper Lig. Zafer Biryol toppscorer (Gol Kralı) i Süper Lig med 25 scoringer for Konyaspor.

Tilskuersnitt

Galatasaray hadde et tilskuersnitt på 47,394 i løpet av sesongen på Atatürk Olympiastadion. Den kampen med flest tilskuere var mot Fenerbahce i Süper Lig 21. september 2003, hvor 71,334 tilskuere var til stede. Kampen med minst tilskuere kom mot Çaykur Rizespor i cupen 28. januar 2004, der kun 2000 tilskuere var til stede.